盐焗皮皮虾怎么做

吃皮皮虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用。你都知道哪些盐焗皮皮虾的做法呢?接下来觅食录小编为你分享盐焗皮皮虾的做法。

盐焗皮皮虾的食材准备

盐焗皮皮虾的具体做法步骤

1.皮皮虾泡洗干净、捞起沥干水。

2.处理好配料，蒜苗切段、葱头切碎、姜切丝、辣椒切粒、蒜剁成蓉。

3.热锅放适量食用油，倒下2步骤图的配料爆香，再倒下皮皮虾继续爆炒5-8分钟，调人盐、鸡粉翻炒均匀，关掉火源，撒些椒盐粉拌匀。

4.烤盘铺上一层锡纸，整齐码上皮皮虾。

5.放入烤箱中层，上下火200度烘烤10分钟

6.时间到、取出皮皮虾即可食用。

7.没吃完的或冷却了、可以放进微波炉加热2分钟继续食用，微波炉加热后皮皮虾的肉质更紧实了，非常美味。

皮皮虾怎么剥

1首先我们将皮皮虾肉不多的头分离掉，这个很简单，一手捏住身子，一手将皮皮虾的头扭掉就好了。

2接下来我们捏住皮皮虾的身子，将尾部的两个爪扭掉。

3皮皮虾的腹部有很多小腿，我们都将其摘掉

4此时就要用到我们的工具剪刀了，将皮皮虾的尾部一剪子剪掉，然后不要扔，因为里面还有很多肉。

5找个竹签或者螃蟹抓，将皮皮虾尾部的肉挑出来吃掉。

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