干鱿鱼炒韭菜的家常做法

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。平时生活中你会做干鱿鱼炒韭菜吗?现在，觅食录小编来告诉你干鱿鱼炒韭菜的做法。

干鱿鱼炒韭菜的食材准备

干鱿鱼炒韭菜的具体做法步骤

1.干鱿鱼入清水中泡软后去掉黑膜和骨头

2.切成细丝备用

3.下锅中加入清水煮二十分钟后起锅备用

4.热油爆香花椒粒

5.下入姜蒜末和干辣椒炒香

6.加入鱿鱼丝

7.淋入料酒

8.加入韭菜

9.加入盐

10.加入青椒丝翻炒均匀即可

干鱿鱼炒韭菜做法制作技巧

1、鱿鱼丝提前煮一下吃的时候更容易嚼，而且炒的时候也快手

2、 里面的配菜可以根据自己的喜好换

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