烤鱿鱼的做法步骤及用料

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。你了解烤鱿鱼的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了烤鱿鱼的做法。

烤鱿鱼的食材准备

烤鱿鱼的具体做法步骤

1.鱿鱼取出内脏洗净。

2.放入玩中加烤肉酱、辣酱、胡椒粉拌匀。

3.再加入橄榄油拌匀腌制2小时。

4.甘蓝洗净切丝。

5.放入碗中。

6.加适量沙拉酱拌匀备用。

7.将烤盘垫上一层锡纸，放入腌制好的鱿鱼。

8.烤箱200度预热。

9.放入烤盘中层，180度烤20分钟。

10.期间取出再刷一层酱汁。

11.20分钟后取出将鱿鱼身划上几刀。

12.再均匀的抹上一层橄榄油放入烤箱上层用上火再烤5分钟即可。

鱿鱼的营养分析

1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;

2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能;

3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

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