怎么做橙香皮皮虾

皮皮虾是海生的甲壳动物。其第二对颚脚特化为攻击附肢，根据其型态之不同，可将虾蛄分成粉碎型及穿刺型两类。你想看看橙香皮皮虾怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐橙香皮皮虾的做法步骤。

橙香皮皮虾的食材准备

橙香皮皮虾的具体做法步骤

1.新鲜的皮皮虾洗净。

2.姜切丝，蒜头切碎，鲜橙皮洗净切丝。

3.先热锅干炒皮皮虾(炒去水分)，然后盛出备用。

4.热油炒香姜蒜，橙皮。

5.加入生抽，料酒。

6.倒入皮皮虾大火炒匀，

7.继续翻炒，

8.炒至皮皮虾入味。

9.这时每只皮皮虾都上色了。

10.炒至皮皮虾入味，外皮脆香，撒上葱花即可。

11.装盘上菜了!(不错的零食呢!)

橙香皮皮虾做法制作技巧

1.虾买回来后，先清洗一下

2.将虾的长须，以及多余的部分剪去

3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠

4.处理好的虾再清洗一下待用

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