怎样炒皮皮虾

皮皮虾的虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。你了解炒皮皮虾的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了炒皮皮虾的做法。

炒皮皮虾的食材准备

炒皮皮虾的具体做法步骤

1.皮皮虾洗净备用。

2.葱洗净备用。

3.姜洗净备用。

4.大蒜备用。

5.辣椒洗净备用。

6.将洗净的葱切段，姜切片，蒜剁大粒，辣椒切片备用。

7.炒锅放油，下入花椒爆香。

8.下入切好的葱姜蒜和辣椒翻炒，同时放入少许盐和十三香。

9.将皮皮虾倒入锅内翻炒，加入少许味极鲜。

10.放入海鲜酱。

11.翻炒均匀，入味即可关火。

12.装盘上桌食用。

皮皮虾适合人群：

一般人均可食用。

1. 老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;

2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

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