皮皮虾是海生的甲壳动物。其第二对颚脚特化为攻击附肢,根据其型态之不同,可将虾蛄分成粉碎型及穿刺型两类。你都知道哪些家常蒸皮皮虾的做法呢?接下来觅食录小编为你分享家常蒸皮皮虾的做法。
家常蒸皮皮虾的食材准备
家常蒸皮皮虾的具体做法步骤
1.准备皮皮虾
2.清洗
3.放蒸锅的屉上,撒盐、花椒
4.大火烧开转小火,蒸15分钟即可
5.装盘享用美食喽
皮皮虾食用禁忌:
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。
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