鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。你都知道哪些AA的做法呢?接下来觅食录小编为你分享AA的做法。
AA的食材准备
AA的具体做法步骤
1.杀鱿鱼,把外面黑色的皮撕干净; 虾剪掉胡须和脚,开背;洋葱,笋,青椒,芹菜切片。
2.虾和鱿鱼下锅煸炒,盛出
3.洋葱,笋炒熟
4.李记乐宝的水煮鱼调料里面的酱包,炒一下,再把煸好的鱿鱼和虾放进去
5.装盘,没有香菜,撒了点芹菜
鱿鱼的营养价值
1、 鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。
2、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
4、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。
5、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力以及改善肝脏功能。
6、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
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