虾仁烧白菜的做法

虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。你了解虾仁烧白菜的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了虾仁烧白菜的做法。

虾仁烧白菜的食材准备

虾仁烧白菜的具体做法步骤

1.白菜切片，熟虾仁剥好，放入油锅炒香

2.锅内放入干辣椒，花椒爆香，加入白菜翻炒至白菜软

3.放入糖盐，肉汁，生抽调味出锅

4.成品~~

虾仁的营养价值

虾仁的做法很多，虾仁的营养价值也很丰富，每100克虾仁含有10.40克的蛋白质，是牛奶、鸡蛋、鱼的好几倍，甚至几十倍。所以食用虾仁对于补充蛋白质很有帮助。

虾仁不仅蛋白质含量高，虾仁还含有可以调节心血管的镁元素，可以保护心脏，减少血液中的胆固醇含量，扩张动脉血管，防止动脉血管硬化，所以可以减少心肌梗塞和高血压患者的发病率。

另外，虾仁含有一种非常有效的抗氧化剂，那就是虾青素，不仅可以抗老化，还可以消除时差。要看虾青素的含量高不高，可以看虾表面的红色，越红，证明含量越高。

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