虾仁富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你了解白菜虾仁水饺的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了白菜虾仁水饺的做法。
白菜虾仁水饺的食材准备
白菜虾仁水饺的具体做法步骤
1.准备新鲜黄虾
2.去掉虾壳
3.去掉虾线
4.用剪刀剪开小块
5.加少许料酒
6.加少许酱油
7.腌渍10分钟
8.准备白菜
9.且末
10.韭菜且末
11.猪肉丁加姜葱末、酱油腌渍
12.将四种材料放盆里
13.加油、加盐
14.搅拌均匀
15.开始包饺子
16.排排坐的饺子
17.下饺子
18.出锅开吃
白菜虾仁水饺做法制作技巧
和馅的时候要先加油,搅拌一下,再加盐,这样白菜出水少好包。
虾要用料酒、生抽腌渍一下才能去掉腥气哟。
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