虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。你了解百合芦笋炒虾仁的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了百合芦笋炒虾仁的做法。

百合芦笋炒虾仁的食材准备

百合芦笋炒虾仁的具体做法步骤

百合芦笋炒虾仁的做法步骤1

1.白芦笋去皮斜刀切段

百合芦笋炒虾仁的做法步骤2

2.焯水

百合芦笋炒虾仁的做法步骤3

3.百合掰成小瓣,虾仁洗净

百合芦笋炒虾仁的做法步骤4

4.虾仁用少量淀粉,料酒腌制

百合芦笋炒虾仁的做法步骤5

5.用油泡的方法让虾仁熟透,140℃左右的油温,以保留虾仁里微微的甜味。

百合芦笋炒虾仁的做法步骤6

6.锅中放油,爆香姜末,蒜末,下焯过的芦笋、百合翻炒,加入虾仁,快炒,调味出锅即可

虾仁的适宜人群:

1)一般人群适宜食用虾仁。

2)适宜中老年人、孕妇、腰腿无力的人。

3)虾仁对心血管病患者、治疗男性不育症、肾虚阳痿有一定功效。

1.炒虾仁怎么做好吃

2.家常虾仁菜肴要如何炒

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