荸荠炒虾仁的做法

无论是保存淡质虾仁，还是咸质虾仁，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。你都知道哪些荸荠炒虾仁的做法呢?接下来觅食录小编为你分享荸荠炒虾仁的做法。

荸荠炒虾仁的食材准备

荸荠炒虾仁的具体做法步骤

1.荸荠一定要反复冲洗干净

2.去皮

3.切片，很小不好切，此步注意手不要被刀伤到了。

4.葱姜蒜炝锅

5.虾仁提前焯水，水里加料酒盐。

6.锅里少许底油，葱姜蒜炝锅，加胡萝卜片，荸荠片，最后虾仁，加盐，胡椒粉，生抽，鸡精 ，最后水淀粉勾芡出锅。

7.装盘

虾仁与什么相克

虾仁作为食材的一种，可以搭配各种蔬果、肉类一同烹制。不过虾仁也有相克的食物。如果不注意，胡乱搭配，会伤及身体元气，严重的话，可能会致死。所以虾仁与什么相克，绝对是家庭主妇们必须了解的知识。

1、虾仁不能和维生素C同吃。维生素C会和虾仁中的物质生成令人致死的三价砷。所以吃完虾仁再吃维生素C;或者吃了维生素C又吃虾仁，是非常危险的。

2、虾仁和猪肉，尽量避免一起吃，或者尽可能少吃。许多人都喜欢吃虾仁馄饨，虾仁搭配猪肉是很常见的馄饨馅做法。但其实虾仁和猪肉一起吃会有损精气。

3、虾仁和果汁不宜同吃。不管是出去，还是在家吃吃饭，不少朋友都喜欢喝上一杯果汁。但果汁跟虾仁其实是相克的，一起吃，容易引起腹痛、腹泻。

1.虾仁怎么做才好吃

2.家常冰冻虾仁怎么做才好吃

3.炒虾仁怎么做好吃

4.清炒虾仁的制作步骤

5.关于虾仁的做得好吃的方法有哪些