鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官,身体分为头部、很短的颈部和躯干部。你都知道哪些青椒鱿鱼丝的做法呢?接下来觅食录小编为你分享青椒鱿鱼丝的做法。
青椒鱿鱼丝的食材准备
青椒鱿鱼丝的具体做法步骤
1.青椒洗净切块备用;
2.鱿鱼切丝洗净;
3.把洗净的鱿鱼丝放在开水里氽水后,捞出沥水;
4.把蒜头放入烧至七成热的油内炒香;
5.倒入青椒胡萝卜翻炒;
6.现把氽好的鱿鱼丝倒入,放调味品调味,炒至青椒熟了即可
青椒鱿鱼丝做法制作技巧
1、鱿鱼都是冰鲜的,需氽下再能把里面的水份弄掉,不然会炒一锅水;
2、把青椒炒熟了再放鱿鱼丝,因为鱿鱼丝已提前氽过,有熟;
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