鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力以及改善肝脏功能。你想看看红烧鱿鱼五花肉怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐红烧鱿鱼五花肉的做法步骤。
红烧鱿鱼五花肉的食材准备
红烧鱿鱼五花肉的具体做法步骤
1.干鱿鱼泡发,笋干也泡干,洗净备用。
2.五花肉切适量大小,下油锅煎香,至出油最好。
3.煎好的五花肉里下香叶,八角和其他配料炒匀;
4.加开水,生老抽、炸蒜酥和白糖,焖约30分钟即可!
鱿鱼的制作指导
1.鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、氽等菜之用;
2.鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。
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