鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。你都知道哪些爆炒鱿鱼丝的做法呢?接下来觅食录小编为你分享爆炒鱿鱼丝的做法。

爆炒鱿鱼丝的食材准备

爆炒鱿鱼丝的具体做法步骤

爆炒鱿鱼丝的做法步骤1

1.原料准备好

爆炒鱿鱼丝的做法步骤2

2.鱿鱼丝泡水1-2小时

爆炒鱿鱼丝的做法步骤3

3.姜丝,鱿鱼丝切断,辣椒切好

爆炒鱿鱼丝的做法步骤4

4.下油炒姜丝辣椒出味

爆炒鱿鱼丝的做法步骤5

5.倒入鱿鱼丝翻炒片刻

爆炒鱿鱼丝的做法步骤6

6.加盐

爆炒鱿鱼丝的做法步骤7

7.加蚝油炒匀即可

鱿鱼的功效作用

1、调节血糖

鱿鱼中含有牛磺酸,牛磺酸能够调节血糖,降低血液中的胆固醇,保肝利胆,防治胆结石。

2、预防和治疗高血压

鱿鱼营养丰富,可抑制血小板聚集,降脂降血压效果较好,可用于预防和治疗高血压。

3、保护视力

对中枢神经和视网膜的作用,保护视力,特别是对幼儿大脑发育和视力保护起着非常重要的作用。

4、调节内分泌系统

调节内分泌系统,增强免疫力,还可抗心律失常,起保护心肌的作用。

5、有效治疗贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。

6、缓解疲劳

鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳。

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