菠菜虾仁沙拉的做法

虾仁的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你都知道哪些菠菜虾仁沙拉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享菠菜虾仁沙拉的做法。

菠菜虾仁沙拉的食材准备

菠菜虾仁沙拉的具体做法步骤

1.准备好食材，把各种蔬菜都清洗干净，虾仁是我已经剥好焯水了的，可以直接用啦。

2.菠菜开水焯烫，一是焯熟，二是去除草酸。把焯好的菠菜快速摊开晾凉

3.先把香菜切段，洋葱切碎粒，彩椒切段条

4.加少许盐

5.搅拌均匀，腌制5分钟左右，腌制后如果有水分就滤出来

6.菠菜挤出多余水分，放入盆中，虾仁也放入

7.把腌好是几种蔬菜也放入

8.放入沙拉酱，我放了两勺，可以根据自己的 口味增减。

9.然后搅拌均匀即可

虾仁的营养价值

虾仁的做法很多，虾仁的营养价值也很丰富，每100克虾仁含有10.40克的蛋白质，是牛奶、鸡蛋、鱼的好几倍，甚至几十倍。所以食用虾仁对于补充蛋白质很有帮助。

虾仁不仅蛋白质含量高，虾仁还含有可以调节心血管的镁元素，可以保护心脏，减少血液中的胆固醇含量，扩张动脉血管，防止动脉血管硬化，所以可以减少心肌梗塞和高血压患者的发病率。

另外，虾仁含有一种非常有效的抗氧化剂，那就是虾青素，不仅可以抗老化，还可以消除时差。要看虾青素的含量高不高，可以看虾表面的红色，越红，证明含量越高。

1.炒虾仁好吃的做法推荐

2.炒虾仁怎么做好吃

3.虾仁怎么做才好吃

4.关于虾仁的做得好吃的方法有哪些

5.虾仁有哪些好吃的做法