菠菜水果拌虾仁怎么做

虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳。你都知道哪些菠菜水果拌虾仁的做法呢?接下来觅食录小编为你分享菠菜水果拌虾仁的做法。

菠菜水果拌虾仁的食材准备

菠菜水果拌虾仁的具体做法步骤

1.烫好的菠菜切段儿。装盘

2.放蒜末。拌匀。

3.草莓切片儿，摆在菠菜上。

4.取元宝虾，去皮。

5.剥好的虾仁摆在草莓片儿上。

虾仁的营养价值

虾仁还富含蛋白质，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，能够增强免疫力，抗疲劳。

虾仁中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

虾仁富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

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