虾仁菠萝焗饭的做法图解步骤

虾仁的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你都知道哪些虾仁菠萝焗饭的做法呢?接下来觅食录小编为你分享虾仁菠萝焗饭的做法。

虾仁菠萝焗饭的食材准备

虾仁菠萝焗饭的具体做法步骤

1.胡萝卜鸡腿菇切丁。

2.虾仁洗净，记得抽去虾线。

3.菠萝去冠，四分之一处切开，大概就是这里。

4.焖好的新米饭一碗，我比较喜欢用新米粉炒，感觉比较好消化。

5.锅加油，烧热后加入胡萝卜鸡腿菇翻炒。

6.加入虾仁和米饭翻炒。

7.用刀划出线，用小勺将菠萝掏空，记得小心不要掏穿了。

8.6放入7。

9.厚厚盖上马苏里拉奶酪。

10.入烤箱220度25分钟。bingo!

11.盛盘，开吃，棒棒哒!

虾仁的营养价值

1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4. 虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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