家常炖鲍鱼的做法步骤

鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。你了解家常炖鲍鱼的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了家常炖鲍鱼的做法。

家常炖鲍鱼的食材准备

家常炖鲍鱼的具体做法步骤

1.热油锅中倒入生姜片煎出香味

2.提前泡发好的香菇和冬笋切块备用

3.甲鱼洗净切成大块

4.鲍鱼洗净去壳后焯水

5.生姜炒出香味后倒入冬笋香菇翻炒

6.然后倒入甲鱼翻炒片刻后加入适量料酒酱油大火煮开转小火炖煮片刻

7.最后加入鲍鱼稍微煮一会后加糖调味即可

鲍鱼适宜人群

适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

适宜厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓，学步、出牙晚或出牙不整齐，阵发性腹痛腹泻，X或O型腿，鸡胸的少年儿童。

适宜抽筋乏力，关节疼，头晕，贫血及产前高血压综合征，水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。

适宜骨痛，牙齿松动、脱落，驼背，食欲减退，消化道溃疡多梦，失眠，烦躁，易怒的老年人。

适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降，贫血，水肿等症状的人群。

适宜生长发育停滞的儿童。

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