家常鲍鱼炖鸡汤的做法

鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。平时生活中你会做家常鲍鱼炖鸡汤吗?现在，觅食录小编来告诉你家常鲍鱼炖鸡汤的做法。

家常鲍鱼炖鸡汤的食材准备

家常鲍鱼炖鸡汤的具体做法步骤

1.食材:鸡腿。

2.食材:活鲍鱼。

3.将鸡腿放入汤锅中,加入适量的清水。

4.大火煮滚,把水倒掉,将鸡腿冲洗干净。

5.将鸡腿放入汤锅中,加入适量的清水。

6.大火煮滚,然后再煮10分钟。

7.将鲍鱼洗净,放入电炖锅内。

8.将煮好的鸡汤倒入电炖锅内。

9.盖锅盖,通电。

10.煲两个半小时左右,下适量的鸡粉调味。

11.拌均,即可盛碗享用啦嘻嘻。。。^O^

家常鲍鱼炖鸡汤制作技巧

新鲜鲍鱼即为活鲍鱼。这种鲜鲍鱼，在用刷子刷洗其壳后，用一把铁汤匙沿鲍鱼肉和壳的边上从上插入往下把内脏掏出来冲干净即可。将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与周围的坚硬组织，以粗盐将附着的黏液清洗干净，再把其壳内的粪便挖掉。

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