菠萝炒虾仁怎么做

虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳。你想看看菠萝炒虾仁怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐菠萝炒虾仁的做法步骤。

菠萝炒虾仁的食材准备

菠萝炒虾仁的具体做法步骤

1.准备好泰式甜辣酱。

2.虾去壳，挑出沙肠，控干水分。

3.菠萝肉切小块。

4.锅中放入油，油热后，放入姜末，爆香。

5.放入蒜粒，炒香。

6.放入虾仁翻炒。

7.虾变色后，加入泰式甜辣酱。

8.加入菠萝，翻炒。

9.加盐调味，出锅。

菠萝炒虾仁做法制作技巧

虾仁炒到变色即可。

2. 菠萝放入后，翻炒一下即可。

3. 全程用大火。

4. 要选用新鲜的虾，虾身变软，虾头变黑，掉头的都不新鲜。

5. 虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，一定要取出，否则影响口感。

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