虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。你都知道哪些炒虾仁黄瓜的做法呢?接下来觅食录小编为你分享炒虾仁黄瓜的做法。
炒虾仁黄瓜的食材准备
炒虾仁黄瓜的具体做法步骤
1.黄瓜洗干净,去皮后一分为二后,切斜刀
2.新鲜虾去壳,挑去沙线;香菜和葱以及蒜瓣切小
3.起油锅,下蒜瓣爆香
4.加入虾仁,翻炒略微变色
5.倒入黄瓜
6.翻炒到黄瓜变软出水
7.加入适量的胡椒粉
8.适量的盐调味,翻炒均匀
9.撒入香菜,即可出锅
10.清新香甜的清炒黄瓜虾仁来咯
炒虾仁黄瓜做法制作技巧
1加入适量的蒜瓣和胡椒粉可以去除虾的腥味。
2.黄瓜和虾仁都容易出水,所以炒的时候火要急,速度要快。
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