虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。你了解炒胡萝卜虾仁的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了炒胡萝卜虾仁的做法。
炒胡萝卜虾仁的食材准备
炒胡萝卜虾仁的具体做法步骤
1.准备的材料。
2.虾仁中放入料酒,盐,胡椒粉拌匀腌制一会。
3.腰果洗净沥水,放入油锅中小火炸成金黄色捞出。
4.胡萝卜去皮切丁,放入油锅中煸炒一会捞出。
5.热锅冷油,翻炒虾仁至变色。
6.加入精盐和鸡精。
7.关火倒入腰果,翻炒均匀即可。
炒胡萝卜虾仁做法制作技巧
1, 中老年、孕妇、心血管病患者和肾虚阳痿、男性不孕症,腰脚软弱无力之人尤为适宜食用。
2,有宿疾者或正值上火者不宜食用。
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