炒虾仁黄瓜片的做法步骤

虾仁中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。你都知道哪些炒虾仁黄瓜片的做法呢?接下来觅食录小编为你分享炒虾仁黄瓜片的做法。

炒虾仁黄瓜片的食材准备

炒虾仁黄瓜片的具体做法步骤

1.准备一些虾仁用料酒腌一下

2.黄瓜，胡萝卜切片，葱切成沫

3.锅里放油爆香葱花后把虾仁倒进去

4.然后放胡萝卜翻炒

5.再放黄瓜片

6.加入生抽和盐混合均匀就可以了

虾仁的保存：

1、淡质虾米可摊在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来;

2、咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，在装进瓶中;

3、无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。

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