炒火龙果虾仁怎么做

虾仁还富含蛋白质，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，能够增强免疫力，抗疲劳。平时生活中你会做炒火龙果虾仁吗?现在，觅食录小编来告诉你炒火龙果虾仁的做法。

炒火龙果虾仁的食材准备

炒火龙果虾仁的具体做法步骤

1.将火龙果外表洗净，沥干水分。

2.一分为二切开，将果肉挖出。

3.将果肉切成方粒备用。

4.将虾皮去掉，挑出虾线，切成段

5.用料酒、盐腌制。

6.黄瓜切成丁，用盐码一下。

7.葱姜蒜切碎备用。

8.锅内油温热后放入虾段翻炒

9.放入葱、姜、蒜末翻炒

10.将黄瓜丁放入

11.倒入火龙果丁

12.倒入生抽、盐等调料。

13.翻炒均匀即可出锅。

虾仁的禁忌人群：

1)上火者、宿疾者、患有炎症病人应忌食虾仁。

2)肾病、高血压、糖尿病等需要限制食盐摄入量的患者，最好不要食用虾仁。

3)患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;

4)虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

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