鱿鱼适用于水煮、油炸、铁扒等烹调方法。平时生活中你会做鱿鱼葱油拌面吗?现在,觅食录小编来告诉你鱿鱼葱油拌面的做法。
鱿鱼葱油拌面的食材准备
鱿鱼葱油拌面的具体做法步骤
1.备好所用食材。
2.锅里加水煮开加少许的细盐。
3.将面条下锅煮制。
4.煮至面条微熟,再加小半碗清水。
5.再将鱿鱼改刀下锅。
6.备好香葱及葱油,并加入酱油再加重其味。
7.将好的面条出锅控水入碗。
8.拌至面条均挂味就可以装碗享用啦。
鱿鱼葱油拌面做鱿鱼的制作指导
1.鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、氽等菜之用;
2.鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。
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