炒韭菜花虾仁的做法

虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳。你都知道哪些炒韭菜花虾仁的做法呢?接下来觅食录小编为你分享炒韭菜花虾仁的做法。

炒韭菜花虾仁的食材准备

炒韭菜花虾仁的具体做法步骤

1.虾过一下水冲干净。

2.剥出虾仁，下少许油，盐和胡椒粉腌一下。

3.韭菜花洗净切段。

4.炒锅下油，划入虾仁。

5.大火炒至变色。

6.下切好的韭菜花。

7.加盐调味，翻炒至韭菜花熟透后出锅。

虾仁的保存：

1、淡质虾米可摊在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来;

2、咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，在装进瓶中;

3、无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。

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