鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。你都知道哪些鱿鱼焖蛋的做法呢?接下来觅食录小编为你分享鱿鱼焖蛋的做法。
鱿鱼焖蛋的食材准备
鱿鱼焖蛋的具体做法步骤
1.准备食材
2.鸡蛋打散搅匀
3.放入其它几种食材和少许盐
4.搅匀
5.热锅放油,放入蛋液煎至金黄色
6.定型后翻面煎另一面至熟
7.西红柿切片摆入盘中,将煎好的鸡蛋放入盘中即可
鱿鱼的营养分析
1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
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