虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。平时生活中你会做香煎大虾仁吗?现在,觅食录小编来告诉你香煎大虾仁的做法。
香煎大虾仁的食材准备
香煎大虾仁的具体做法步骤
1.买来的大虾清洗干净。
2.剥去虾头和外皮,去掉虾线。
3.放入适量的料酒,盐和干淀粉,抓匀后腌二十分钟。放入加了少许油的平底锅中煎熟。
4.取出撒少许的胡椒粉。
5.装盘开吃。
虾仁的适宜人群
1)一般人群适宜食用虾仁。
2)适宜中老年人、孕妇、腰腿无力的人。
3)虾仁对心血管病患者、治疗男性不育症、肾虚阳痿有一定功效。
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