冬季养生粥的食谱

冬季养生我们应该吃些什么粥来滋补身体会比较好呢？冬季寒冷，人们食欲多有增加，但这并不意味着在冬季人体需要摄入更多的热量，这样会增加身体的负担，不利于健康。以下是觅食录小编分享给大家的关于冬季养生粥的食谱，一起来看看怎么做吧!

冬季养生粥的食谱1：紫糯薏米粥

材料

1，紫糯米100克，2，薏仁30克，3，小米50克，4，糙米50克，5，莲子若干，6，大枣若干，7，蜂蜜一大勺，8，玫瑰酱一勺

做法

1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净

2、将上述材料放入电饭锅中，按煮粥键即可

3、将蜂蜜拌入煮好的粥中，放入适量的玫瑰酱

小贴士

1、有砂锅的用砂锅煲粥更好

2、可根据个人喜好加入枸杞、桂圆等

3、喜欢甜味的可以放入蜂蜜、冰糖、玫瑰酱、桂花糖等

4、喜欢咸味的可以放入皮蛋丁、瘦肉糜、猪肝、排骨等

冬季养生粥的食谱2：银鱼瘦肉粥

材料

干银鱼，猪板筋肉，葱，胡椒粉，盐

做法

1.银鱼用水泡软，板筋肉切条，葱切粒

2.米洗净和银鱼一起放高压锅煮至冒气，关火

3.等高压锅没气后加入板筋肉，葱花，盐煮熟，起锅前加入胡椒粉

冬季养生粥的食谱3：鸡丝青椒粥

材料

大米，鸡脯肉，青椒，高汤(没有就用清水)，盐

做法

1.将大米淘洗干净，放在清水中浸泡一会，这样煮出的粥细软香浓，泡好后将粥煮熟就可以了，煮粥很简单，大火煮开后转小火，慢慢煮至米粒开花就足够粘稠了，如果希望更加的粘稠，还可以加入适量的糯米，煮粥的水可以是清水，也可以高汤，这些都根据实际情况选择即可。

2.煮粥的同时，把鸡脯肉也煮上，为了节省时间，可以将鸡脯肉切成小块再煮，判断鸡肉是否煮熟，用筷子扎一下能轻松的扎透就可以了。最后将煮熟的鸡肉撕成细丝。煮鸡脯肉时可以不加任何调料，也可以先煮鸡肉，然后用煮鸡肉的汤来煮粥。

3.青椒也切成细丝，要青椒丝漂亮，可以将青椒片薄后再切。

4.然后在粥快关火前，放入鸡肉丝和青椒丝，再放入一些盐调味就可以了。如果你不喜欢青椒煮烂的味道，可以选择生吃，把他们切好后直接码放在粥上即可。

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