大蒜炒虾仁的家常做法

虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。平时生活中你会做大蒜炒虾仁吗?现在，觅食录小编来告诉你大蒜炒虾仁的做法。

大蒜炒虾仁的食材准备

大蒜炒虾仁的具体做法步骤

1.蒜苗保留茎部斜切成段儿，明虾解冻后剥去外壳备用

2.热锅冷油，放入蒜苗煸炒

3.炒至蒜苗断生，放入明虾，改为小火

4.翻炒均匀

5.炒至明虾明显的变红变弯，调味即可

6.装盘

虾仁的使用效果

1)虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳。

2)凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品;而健康人食之可健身强力。

3)虾仁以酒浸炒，可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症。

4)生虾仁捣烂外敷，可治脓疮。

1.莲藕虾仁的图解做法步骤

2.炒虾仁怎么做好吃

3.爆炒虾仁简单做法步骤

4.家常冰冻虾仁怎么做才好吃

5.炒素虾仁的做法步骤