家常炖鲅鱼怎么做好吃

鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物 蓝点马鲛质(主要是钙)等营养元素。你都知道哪些家常炖鲅鱼的做法呢?接下来觅食录小编为你分享家常炖鲅鱼的做法。

家常炖鲅鱼的食材准备

家常炖鲅鱼的具体做法步骤

1.鲅鱼洗净

2.去内脏清洗净

3.备好调料大葱段、蒜、八角、姜

4.锅内放油开火，油热把鱼放进去煎

5.翻一下面后倒入清水，清水没过鱼身，再放入蒜、葱、姜、八角、醋、料酒、酱油、鸡精、豆瓣酱

6.开大火炖，等汤开后改中火慢炖20分钟

7.等鱼汤浓稠时鱼也就熟了，关火出锅

8.开动吧

家常炖鲅鱼做法制作技巧

1.一定要等锅里的油热了再放鱼，否则就粘鱼皮了。

2.要慢炖，这样才好入味。

1.鲅鱼的5种好吃做法

2.鲅鱼鱼籽怎么做好吃

3.5种好吃的鲅鱼烹饪方法

4.4种好吃的鲅鱼烹饪方式

5.鲅鱼的5种烹饪方式