鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物 蓝点马鲛质(主要是钙)等营养元素。你想看看家常煮鲅鱼水饺怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐家常煮鲅鱼水饺的做法步骤。
家常煮鲅鱼水饺的食材准备
家常煮鲅鱼水饺的具体做法步骤
1.鱼洗净去肚子及头放一边控水
2.鱼从中间片面两部分把鱼肉剔出来,注意刺
3.鱼肉入到盆里分几次加花椒水拌匀,加入配料中除面粉外的其他材料拌成馅
4.面粉加水及适量盐和成面团
5.包成饺子
6.在水里煮三个开就好
家常煮鲅鱼水饺做法制作技巧
1.剔鱼肉的时候注意刺
2.一定要鱼肉搅成劲,要不然容易太稀,越搅越稠
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