虾仁冬瓜汤的家常做法图解

虾仁的营养价值极高，能够增强人体的免疫力，搭配冬瓜一起煮汤的做法，是很美味的家常养生汤。以下是虾仁冬瓜汤的做法介绍，欢迎阅读!

制作虾仁冬瓜汤的食材

虾仁冬瓜汤的做法步骤

1.冬瓜去皮籽，切薄片。

2.选用新鲜的虾。

3.虾去壳，去虾线，洗净，加盐拌匀。

4.锅中加水，放入冬瓜片，加入姜末，盐。

5.水开后，加入虾仁，大火煮。煮至冬瓜透明后，加入胡椒粉，倒入汤盘中。最后撒上葱花，淋上香油。　

吃冬瓜会上火吗

吃冬瓜不会上火。

冬瓜是寒性食物，吃了是不会上火的，反而具有清热解暑的功效，能养胃生津、清除心火、脾火，在上火的时候是可以适量喝些冬瓜汤来帮助降火的。

冬瓜能催乳的吃法

冬瓜排骨汤

食材：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

做法：

1、将冬瓜去皮洗干净，并切成块状，然后将猪排骨洗净后剁块。

2、葱洗净，切断，生姜洗干净之后切成片。

3、将猪排骨放入锅中，加适量清水煮沸之后，去除浮沫，将冬瓜和调味料放进去。

4、煮至排骨、冬瓜熟后，放适量的盐、味精，再煮一、二沸即可。

虾仁冬瓜汤

准备食材：冬瓜适量、虾仁适量、色拉油少许、食盐少许、味精少许、葱半根。

做法：

1、冬瓜去皮去瓤，切片，葱切段。

2、锅内倒少许油烧热，放葱段爆香后放入冬瓜翻炒。

3、加水、盐炖至冬瓜稍软一些时，加入虾仁再炖一会，加味精出锅即可。