鲅鱼肉厚坚实,呈蒜瓣状,肉色发红,味美,刺少。平时生活中你会做高压锅焖鲅鱼吗?现在,觅食录小编来告诉你高压锅焖鲅鱼的做法。
高压锅焖鲅鱼的食材准备
高压锅焖鲅鱼的具体做法步骤
1.鲅鱼化开,清理干净,我去掉头了,感觉这样比较好清理
2.放入高压锅
3.葱姜蒜辣椒
4.放入酱油醋,盐
5.放入料酒,水没过鲅鱼盖盖儿焖20分钟就骨酥肉烂了
鲅鱼的功效与作用
1.止咳平喘
鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。
2.提神抗衰老
鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
鲅鱼的营养价值
鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物 蓝点马鲛质(主要是钙)等营养元素。
1.鲅鱼的家常做法步骤
2.鲅鱼的家常做法
3.鲅鱼的5种好吃做法
4.家常鲅鱼怎么做才好吃
5.鲅鱼做法大全
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