怎么做丝瓜炒虾仁

虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。你都知道哪些丝瓜炒虾仁的做法呢?接下来觅食录小编为你分享丝瓜炒虾仁的做法。

丝瓜炒虾仁的食材准备

丝瓜炒虾仁的具体做法步骤

1.准备材料

2.丝瓜洗净去皮，切滚刀块

3.虾剔除沙线，加酒和盐腌制10分钟，下锅加少许淀粉抓匀

4.红椒、大蒜、姜切片

5.锅内放油烧至五成热，放入虾仁滑至变色盛出

6.锅内加入大蒜、姜爆香

7.加入红椒翻炒几下，下丝瓜翻炒，加盐调味

8.加炒好的虾仁翻炒均匀，加一点火腿汁调味，炒丝瓜炒到变软，滴入香油即可

虾仁的适宜人群

1)一般人群适宜食用虾仁。

2)适宜中老年人、孕妇、腰腿无力的人。

3)虾仁对心血管病患者、治疗男性不育症、肾虚阳痿有一定功效。

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