虾仁富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你想看看荷兰豆炒虾仁怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐荷兰豆炒虾仁的做法步骤。
荷兰豆炒虾仁的食材准备
荷兰豆炒虾仁的具体做法步骤
1.虾仁剥皮去虾线,洗干净
2.荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水
3.锅内放少许油,炒香姜片,下入虾仁
4.下入葱花,盐,料酒,炒匀到虾基本变色
5.倒入焯过的荷兰豆,炒匀,出锅
虾仁的食用效果
1)虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳。
2)凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品;而健康人食之可健身强力。
3)虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症。
4)生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。
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