怎么做虾仁洋葱圈好吃

虾仁富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你想看看虾仁洋葱圈怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐虾仁洋葱圈的做法步骤。

虾仁洋葱圈的食材准备

虾仁洋葱圈的具体做法步骤

1.准备食材：将对虾去头去虾线，保留虾尾部分，洋葱，青椒和红椒切圈，胡萝卜切片待用。

2.热锅放油，将虾仁放入锅中。

3.将虾仁炒至变色。

4.将胡萝卜，洋葱，彩椒放入锅中。

5.放入适量酱油翻炒几下。

6.加入少许盐翻炒均匀即可。

7.将黄瓜切成花片状摆入盘中。

8.将炒好的菜倒入盘中，造型优美，鲜香可口。

虾仁的保存

1、淡质虾米可摊在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来;

2、咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，在装进瓶中;

3、无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。

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