牛肉冬瓜汤怎么做营养又好喝

用牛肉炖冬瓜汤的做法，味道鲜美好喝，而且营养价值非常高。下面一起来看看牛肉冬瓜汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作牛肉冬瓜汤的食材

牛肉冬瓜汤的做法步骤

1.冬瓜和土豆去皮洗净，切片。

2.锅中放入水，放入冬瓜和土豆。

3.加入牛肉。

4.烧开后加入盐和胡椒粉。

5.煮五分钟，点入味精。

6.出锅!

吃冬瓜的注意事项

1、吃冬瓜时最好不要和鲫鱼、红豆一起吃。这几种食物可以帮助尿液的排出，一起吃会使尿液增加，进而让身体出现脱水的情况。

2、吃冬瓜不宜与山竹、海螺等寒性食物一起。冬瓜属于寒性食物，几种寒性食物一起吃，很有可能会出现腹泻、腹痛的症状，进而影响身体健康。

3、冬瓜不宜与食醋一起食用。食醋会破坏冬瓜的营养价值，降低营养素的吸收。

4、冬瓜最好是不要生吃，因为冬瓜性寒凉，直接生吃可能会对肠胃造成一定的刺激。

5、冬瓜属于寒性食物，所以脾胃虚寒、肾脏虚寒、身体四肢寒冷的人群不适合吃，否则会加重体内的寒气。

吃牛肉的注意事项

1、牛肉不适合与白酒、生姜等性温的食物一起食用，几种性温的食物一起吃，很容易出现上火。

2、牛肉不适合与红糖、田螺、海螺、橄榄一起食用，牛肉和这些食物一起食用，不易消化吸收，容易引起腹胀。

3、牛肉最好不要和板栗、橘子一起食用，以免食物间的成分发生反应，降低食物的营养价值。

4、牛肉不宜与鲶鱼、木耳菜一起食用，这几种食物一起吃可能会出现食物中毒的现象。

5、要控制牛肉的食用量。吃多了牛肉可能会提高患结肠癌和前列腺癌的机率，建议一周吃一次牛肉，一次吃80-100克。

6、老人、小孩、消化功能弱、高脂肪、高胆固醇的人最好也不要吃太多牛肉，以免对身体造成一定的负担。

7、黄牛肉属于发物，所以患有感染性疾病、肝病、肾病、患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者最好是不要吃黄牛肉。