西芹百合溜虾仁的做法步骤

咸质虾仁，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，在装进瓶中;你了解西芹百合溜虾仁的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了西芹百合溜虾仁的做法。

西芹百合溜虾仁的食材准备

西芹百合溜虾仁的具体做法步骤

1.西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用

2.西芹一根一根片成片备用

3.这样片出来的西芹片容易入味

4.鲜虾去头去皮取出纱线备用

5.虾肉中放入干淀粉、盐少许、蚝油

6.拌匀腌制20分钟左右

7.蒜切成碎末备用

8.红椒切成小块状备用

9.锅中倒入底油烧热，放入蒜末爆香

10.蒜末爆香后放入煨好的虾仁

11.大火炒制虾仁变色

12.放入西芹翻炒

13.放入红椒翻炒

14.再放入百合翻炒均匀

15.放入适量盐和味精快速翻炒均匀入味即可关火

16.炒好的西芹百合炒虾仁摆入盘中

17.这是一道色香味俱全的美味

18.让人难以拒绝哦

19.营养健康的美食哦

虾仁的适宜人群

1)一般人群适宜食用虾仁。

2)适宜中老年人、孕妇、腰腿无力的人。

3)虾仁对心血管病患者、治疗男性不育症、肾虚阳痿有一定功效。

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