鲅鱼烤的怎么做好吃

鲅鱼肉厚坚实，呈蒜瓣状，肉色发红，味美，刺少。你想看看烤鲅鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐烤鲅鱼的做法步骤。

烤鲅鱼的食材准备

烤鲅鱼的具体做法步骤

1.鲅鱼半个

2.从背部对开

3.倒入烧烤料

4.拌匀腌制10小时以上

5.放在烤里，上火，250°烤25分钟上层

6.烤出来很香的味道，看着很黑，没有糊

7.中间我没翻动过

8.装盘了

9.我用的是这个料

鲅鱼的功效与作用

1、止咳平喘

鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。

2、养发护发

鲅鱼含有丰富的蛋白质，被肠胃消化吸收后形成不同类的氨基酸，是生成头发角蛋白的必需成份。

3、补虚防衰老

鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

4、益智养眼

小孩子吃鲅鱼能够补充智力的发育，还可以达到明目、保护视力的效果，而且食用鲅鱼所提炼出来的鱼肝油效果会更好。

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