虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。你了解虾仁煮生菜的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了虾仁煮生菜的做法。
虾仁煮生菜的食材准备
虾仁煮生菜的具体做法步骤
1.虾仁去虾线
2.洗净加入少许鱼露腌一下
3.生菜洗净
4.炒锅放油,先炒熟生菜
5.生菜加盐调味
6.盛出待用
7.炒锅重新倒入油
8.炒熟虾仁
9.将虾仁盛在生菜上即可食用
虾仁的适宜人群
1)一般人群适宜食用虾仁。
2)适宜中老年人、孕妇、腰腿无力的人。
3)虾仁对心血管病患者、治疗男性不育症、肾虚阳痿有一定功效。
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