怎么做酥脆炸虾仁

无论是保存淡质虾仁，还是咸质虾仁，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。平时生活中你会做酥脆炸虾仁吗?现在，觅食录小编来告诉你酥脆炸虾仁的做法。

酥脆炸虾仁的食材准备

酥脆炸虾仁的具体做法步骤

1.冰冻大虾仁提前化开备用

2.用家乐鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟

3.加入淀粉抓匀，太干可以加少许水

4.将面包糠倒在抓好浆的虾仁上，分别蘸面包糠

5.锅里加油。六成油温分别下入虾仁

6.捞出控油，可以食用了。喜欢酥脆的可以再炸一遍

虾仁的禁忌人群

1)上火者、宿疾者、患有炎症病人应忌食虾仁。

2)肾病、高血压、糖尿病等需要限制食盐摄入量的患者，最好不要食用虾仁。

3)患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;

4)虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

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