宝宝吃的虾仁豆腐怎么做

虾仁的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你都知道哪些宝宝吃的虾仁豆腐的做法呢?接下来觅食录小编为你分享宝宝吃的虾仁豆腐的做法。

宝宝吃的虾仁豆腐的食材准备

宝宝吃的虾仁豆腐的具体做法步骤

1.豆腐洗净，切成小方块

2.虾去壳去尾去沙线

3.下适量的淀粉

4.适量的盐腌制3分钟左右

5.将豆腐块放入开水锅中焯一下，然后捞出沥干水分

6.焯水期间，切姜丝和葱丝，下适量的淀粉水

7.适量的生抽

8.适量的麻油，调成芡汁

9.起油锅，下适量的油，烧热

10.下入虾仁炒熟

11.再加入豆腐丁同炒

12.受热均匀后倒入调好的芡汁，迅速翻炒均匀

13.装盘享用

宝宝吃的虾仁豆腐做法制作技巧

1.豆腐焯水可以去除豆腥味

2.可以不下生抽，保持清爽的感觉，也很美味。

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