家常烧鲅鱼的做法图解步骤

鲅鱼含有丰富的蛋白质，被肠胃消化吸收后形成不同类的氨基酸，是生成头发角蛋白的必需成份。你想看看家常烧鲅鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐家常烧鲅鱼的做法步骤。

家常烧鲅鱼的食材准备

家常烧鲅鱼的具体做法步骤

1.鲅鱼去内脏，洗净，沥干水份

2.切成两半

3.倒适量味极鲜酱油入味

4.葱姜干辣椒切块备用

5.锅里加入适量食用油，然后辅料下锅入味

6.鱼下锅了

7.然后放适量水，盖上锅盖，

8.烧新鲜小鲅鱼出锅

鲅鱼的药用价值

中医认为，鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。

鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能。常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

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