虾仁小馄饨的做法步骤

无论是保存淡质虾仁，还是咸质虾仁，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。你想看看虾仁小馄饨怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐虾仁小馄饨的做法步骤。

虾仁小馄饨的食材准备

虾仁小馄饨的具体做法步骤

1.虾仁洗净沥干水分后用刀把每个虾仁压扁

2.准备调料

3.虾仁加入生姜汁，黑胡椒粒，料酒和柠檬汁搅拌均匀

4.小馄饨皮

5.把虾仁包入

6.包成一个个馄饨

7.碗中加入葱花，盐，鸡精和紫菜碎

8.冲入开水，搅拌成汤料

9.锅中水开后加入馄饨，用勺子轻轻推一下，避免粘底

10.盖上大火烧开

11.一个个馄饨浮起后熄火

12.把馄饨捞起沥干水分放入汤料中

虾仁的禁忌人群

1)上火者、宿疾者、患有炎症病人应忌食虾仁。

2)肾病、高血压、糖尿病等需要限制食盐摄入量的患者，最好不要食用虾仁。

3)患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;

4)虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

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