蒸鲅鱼干怎么做好吃

鲅鱼的食疗作用中医认为，鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效;鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。你了解蒸鲅鱼干的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了蒸鲅鱼干的做法。

蒸鲅鱼干的食材准备

蒸鲅鱼干的具体做法步骤

1.鲅鱼洗净切掉头

2.切断

3.放入盘子放上葱姜蒜

4.干辣椒，酱油，味精

5.放在锅里蒸熟

6.出锅了

鲅鱼的营养分析

1鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素;

2鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效;

3鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

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