虾仁玉米蒸蛋怎么做好吃

虾仁中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。你了解虾仁玉米蒸蛋的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了虾仁玉米蒸蛋的做法。

虾仁玉米蒸蛋的食材准备

虾仁玉米蒸蛋的具体做法步骤

1.主要材料备齐;

2.鸡蛋打散;

3.加入鸡蛋液同量的水、并加入少许盐顺时针搅匀;

4.过筛滤掉表面的泡泡;

5.碗上盖一层锡纸放入蒸锅，水开后大火蒸15分钟;

6.蒸好后揭开锡纸，加入虾仁和熟玉米粒，再蒸5分钟;

7.蒸好后，淋上少许生抽、香油，撒适量葱花就完成了。

虾仁的禁忌人群

1)上火者、宿疾者、患有炎症病人应忌食虾仁。

2)肾病、高血压、糖尿病等需要限制食盐摄入量的患者，最好不要食用虾仁。

3)患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;

4)虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

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