白萝卜凉拌的做法

白萝卜在我们的生活里面是一种很常见的一种蔬菜，就是因为它的常见，所以在老百姓的家中，它的烹饪方式也是有很多种的，比如这道凉拌。下面小编为你整理了一些白萝卜凉拌的做法。

白萝卜凉拌的配料

白萝卜凉拌的做法步骤

1. 萝卜、葱、干辣椒统统切丝，装盘

2. 刚才所说的调味料调在一起，根据个人口味尝尝味道

3. 泼油，倒入刚刚调制好的调味料

4. 两人份的凉菜ok了

白萝卜凉拌的小贴士

凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道，萝卜切成丝之后，放一些盐，然后腌制10分钟左右，过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了，这个时候就用手挤捏白萝卜，萝卜里面的水分挤压出来，你知道萝卜的颜色变得有些透明之后就可以了，然后把萝卜挤干放在盘子里面，可以按照自己的口味加入一些，味精还有辣椒粉等等调料。