带鱼有一定的脂肪含量,但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪,其中包括DHA和EPA,对于脑部发育,提高智力有很好的帮助。你了解豆瓣酱烧带鱼的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了豆瓣酱烧带鱼的做法。
豆瓣酱烧带鱼的食材准备
豆瓣酱烧带鱼的具体做法步骤
1.食材图
2.将鱼露倒入豆瓣酱中,拌匀,待用
3.热油锅
4.放入择洗干净的带鱼
5.煎至双面金黄
6.倒入豆瓣酱
7.烧至收汁
8.熄火盛出
带鱼的最佳搭配
1、带鱼和木瓜
两者搭配有营养、补虚、通乳的功效。
2、带鱼和豆腐
二者同食,有补虚、养肝、生乳之功效。
3、带鱼和黑木耳
二者同食,有预防慢性疾病之功效。
4、带鱼和苦瓜
二者同食,有保护肝脏之功效。
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