虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。你了解虾仁炒芹菜的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了虾仁炒芹菜的做法。
虾仁炒芹菜的食材准备
虾仁炒芹菜的具体做法步骤
1.芹菜切段焯水备用
2.大虾仁剥皮加盐料酒淀粉拌匀
3.虾仁过油
4.虾仁控油备用,热锅热油现炒芹菜,最后放虾仁调味出锅~~
5.成品~~
哪些人不宜吃虾仁
1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。
2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。
4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。
5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。
7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。
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